Ako zvládnuť personálne výzvy

Prevádzka reštaurácie, kaviarne alebo bistra dnes znamená oveľa viac než len chutné jedlo a príjemnú obsluhu. Jednou z najväčších výziev, s ktorou sa môžete stretnúť, je práca s personálom. Či už ide o sezónny nápor brigádnikov, alebo naopak o nedostatok stálych zamestnancov – riešenie existuje. A my vám ho radi predstavíme.

Sezónny nápor

Brigádnici sú v mnohých prevádzkach kľúčoví – najmä počas sezóny alebo pri nárazovo vyššom dopyte. No časté striedanie ľudí prináša aj jednu zásadnú výzvu. Ako ich rýchlo a jednoducho zaučiť?

Presne s tým pomáha intuitívny pokladničný systém, ktorý sa naučí ovládať aj úplný nováčik za pár minút. Žiadne zložité postupy, žiadne dlhé vysvetľovanie. Všetko je prehľadné, zrozumiteľné a pripravené na každodennú prevádzku. K tomu si pripočítajte vzdialenú správu, vďaka ktorej máte pokladňu aj tržby pod kontrolou – či už ste priamo na mieste, alebo nie.

Objednávanie od stola

Opačná situácia – málo ľudí, veľa práce – je dnes, žiaľ, bežná. Našťastie aj tu technológie výrazne pomáhajú. Skvelým riešením je mobilný čašník, ktorý zrýchli obsluhu, ušetrí zbytočné kroky a zefektívni celú prevádzku. Obsluha tak zvládne viac hostí za kratší čas, bez toho aby bola preťažená – a tým sa zníži riziko strát, ktoré si nikto nepraje.

Dochádzkový systém

Aby ste mali jasno v tom, kto kedy pracuje, odporúčame plánovanie zmien a dochádzkový systém – jednoduchý prehľad, vďaka ktorému budete mať personálnu stránku prevádzky vždy pod kontrolou, odkiaľkoľvek a kedykoľvek.

Sme tu pre vás už viac než 10 rokov

V Dotykačke vieme, čo podnikatelia riešia, pretože s vami spolupracujeme už viac než 10 rokov. Rovnako ako naše pokladne a platobné terminály aj všetky doplnkové funkcie ladíme tak, aby boli spoľahlivé, jednoduché a skutočne pomáhali tam, kde je to najviac potrebné.

Chcete mať personálne výzvy pod kontrolou? Ozvite sa nám – radi vám ukážeme, ako na to.