Letná sezóna: 5 praktických tipov, ktoré vám pomôžu uspieť v budúcom roku
Leto je v gastronómii rušným obdobím, ktoré prináša nielen vysoké nároky na organizáciu, ale aj veľké príležitosti na rast a inovácie. Po skončení sezóny je veľmi dôležité zamyslieť sa nad tým, čo sa podarilo a čo je potrebné zlepšiť, aby sme boli v budúcom roku ešte úspešnejší. V tomto článku ponúkame 5 dôležitých tipov, ktoré vám pomôžu zhodnotiť uplynulú sezónu a lepšie sa pripraviť na výzvy, ktoré vás čakajú.
Efektívnejšie služby vďaka mobilnému čašníkovi
Technológie v stravovacích službách zažívajú v posledných rokoch obrovský rozmach. Pomáhajú urýchliť obsluhu a šetria prevádzkovateľom kroky. Príkladom takejto pomôcky je mobilný čašník - inteligentné zariadenie, ktoré umožňuje personálu prijímať objednávky priamo pri stole, čím sa skracuje čas čakania a znižuje počet chýb. Navyše je to aj ekologickejšie riešenie, ktoré ocení nielen príroda, ale aj vaši zákazníci.
Bezkontaktné platby
Platobné terminály sú dnes bežným štandardom, najmä počas letnej sezóny, keď zákazníci očakávajú rýchle a bezproblémové služby. Platobný terminál Dotypay sa v tomto smere osvedčil vďaka svojej jednoduchosti a rýchlosti. Jeho prehľadné a intuitívne rozhranie umožňuje jednoduché a bezpečné spracovanie platieb. Okrem toho podporuje aplikáciu Mobile Waiter, čím poskytuje komplexné riešenie pre obsluhu a platby v jednom zariadení. Stane sa tak pre vás nepostrádateľným pomocníkom.
Plánovanie s dochádzkovým systémom
Leto je obdobím, keď sa stravovacie podniky často spoliehajú na sezónnych brigádnikov a zároveň čelia nedostatku zamestnancov v dôsledku dovoleniek. Sledovanie dochádzky a zmien je veľmi dôležité pre plynulý chod prevádzky. Náš dochádzkový systém vám umožní jednoducho sledovať dochádzku stálych aj sezónnych zamestnancov. Vďaka prehľadnému rozhraniu získate na konci mesiaca rýchly prehľad o odpracovaných hodinách, čo vám pomôže efektívnejšie plánovať zmeny a znížiť zbytočné náklady.
Prehľadne odkiaľkoľvek
Podarilo sa vám utiecť na dovolenku, ale stále chcete mať prehľad o svojej práci? Vďaka vzdialenej správe môžete monitorovať svoju prevádzku v reálnom čase odkiaľkoľvek. Či už ide o kontrolu dochádzky zamestnancov, úrovne zásob alebo denného predaja, všetko máte pohodlne na dosah prostredníctvom akéhokoľvek zariadenia. Môžete sa tak uistiť, že všetko beží hladko, aj keď si užívate zaslúžený odpočinok.
Spätná väzba od zákazníkov
Zákazníci sú najlepším barometrom úspechu. Ich spätná väzba, či už osobná alebo na online platformách, poskytuje cenné informácie o tom, čo sa osvedčilo a kde je priestor na zlepšenie. Recenzie na sociálnych sieťach, Google alebo iných platformách by sa mali pravidelne monitorovať. Počúvanie zákazníkov vám umožní rýchlo reagovať na ich potreby a neustále zlepšovať kvalitu služieb.
Ak hľadáte ďalšie marketingové tipy, prečítajte si náš predchádzajúci článok. Ponúka množstvo užitočných tipov, ktoré vám pomôžu zlepšiť propagáciu vašej firmy a osloviť viac zákazníkov.
