Podcast s Janom Hergetom: Nalákať zahraničných hostí do regiónov je zložité

26. 9. 2023

Táto časť bude trošku iná. Hosťom tentoraz nie je človek priamo z gastra. Jan Herget totiž šéfuje agentúre CzechTourism, ktorá propaguje Česko ako destináciu pre zahraničných aj domácich návštevníkov.

“Dnes gastro môže byť na rovnakej úrovni ako chodník v korunách stromov, splavovanie Vltavy alebo kúpeľná procedúra. Miestne gastro môže byť atrakciou, kvôli ktorej ľudia vyrazia na výlet.”

V rozhovore sa zameriame na to, ako za roky pôsobenia na funkcii Ministerstva regionálneho rozvoja vníma turizmus v Česku, čo krajina vie ponúknuť a ako s tým všetkým dokáže výrazne zamávať gastro.

Na čo sa ešte môžete tešiť?

  • Prečo je dôležité vytvárať lokálne spolky
  • V čom sú pre regionálny rozvoj dôležití miestni blázni
  • Aký je z jeho profesionálneho pohľadu rozdiel medzi Chorvátskom a Českom
  • Prečo by sa lokálni pestovatelia a dodávatelia mali viac prepájať
  • Ako cash only prístup ničí podniky

Počúvajte na obľúbených platformách: Spotify, Apple podcasts či Youtube. Objavte ďalšie časti so zaujímavými hosťami, profesionálmi v odbore gastronómie.