Podcast

Lukáš Skála, Cukrář Skála – Cukrárčina je krásne, ale tvrdé remeslo

Vypočujte si rozhovor s cukrárom Lukášom Skálom o zákulisí špičkovej cukráriny, trendoch svadobných tort, úlohe technológií aj fenoméne dubajskej čokolády.

Český gastronomický podcast: Petra Roulland, Aretail – 8 % sily Ambiente je v retaile

Český gastronomický podcast: Martin Smejkal, Staropramen – Pivo je živý organizmus

Český gastronomický podcast: Petr Kaluža, Primátor – Sme objavitelia, otvárame cestu chuti

Český gastronomický podcast: Roman Havlík, Svijany – Autenticita je najdôležitejšia

Český gastronomický podcast: Petr Dvořák, Budějovický Budvar

Český gastronomický podcast: Stanislav Bernard, Rodinný pivovar Bernard

Český gastronomický podcast: René Musila, Pivovary CZ Group

Vypočujte si inšpiratívny rozhovor s generálnym riaditeľom spoločnosti Pivovary CZ Group, Reném Musilom.

Český gastronomický podcast: Dragoș Constantinescu, Plzeňský Prazdroj

Vypočujte si inšpiratívny rozhovor s odchádzajúcim CEO Plzeňského Prazdroja Dragoșem Constantinescu.

Český gastronomický podcast: Karolína Pomahač & Elena Chvojková, Bistro Karel

Vypočujte si inšpiratívny rozhovor s Karolínou Pomahač a Elenou Chvojkovou z Bistra Karel.

Český gastronomický podcast: Jitka Sauvage - Divoký Bistro

Vypočujte si inšpiratívny rozhovor s Jitkou Sauvage z Divokého Bistra.

Český gastronomický podcast: Iveta Fabešová

V tejto epizóde Českého gastronomického podcastu prinášame rozhovor s cukrárkou Ivetou Fabešovou.